
Bienvenue dans ma cave !
Sûr qu’elle n’est pas bien grande. Sans me flatter, je la trouve même bien garnie pour un mec pas si riche que ça. Et c’est fou de constater combien chaque bouteille ouverte sortant de cette cave d’amateur sans prétention m’inspire comme pensées.
Certaines de ces idées qui me traversent l’esprit sont délirantes, d’autres franchement ridicules, tandis que d’autres encore méritent que l’on s’y penche, que l’on s’y attarde ne serait-ce qu’un moment. Du moins, c’est ce que je crois.
Ce sont donc des idées vagabondes ou enragées que je tente de vous livrer dans ces pages enfin miennes après une vie presque entière consacrée à la passion du vin, parfois même sans aucune modération ! Alors, venez donc m’aider à ranger cette peste de cave afin que l’on puisse boire un canon ou deux.
Derniers morceaux choisis…
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